FC2ブログ

日々是転落 日々是堕落

転落人生の男が堕落した日々を綴る

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

今日のお店 <グリル小宝>

-----------
グリル小宝
-----------

 京都を代表する洋食屋。

 もう10年ほど前、1度行ったきりだった。そのときはオムライスを食べた。
 それまで食べてきたオムライスとは次元が違う、そのうまさに衝撃を受け覚えがある。

 天啓のように頭に「グリル小宝」という単語がひらめいたのは、昼前だった。いてもたってもいられず、食べに行く。

12:30に到着したときは、すでに満席。順番待ちのお客さんがいた。1人だったためか、わたしは待たずに席を案内された。
 傍らにナイフとフォークが置かれる。この店では頼まないと、箸は出ないようだ。
 ランチを注文する(\1800)。

 給仕長らしき人はお水をグラスに注ぐとき、50センチぐらいの高さか行う。う~ん、スノッブ。

 ランチはハンバーグ、トンカツ、エビフライ。ご飯の盛りはやや上品だ。
 付け合わせのスパゲティの量が多い。一般的な店の3倍はありそうだ


ランチ

 ハンバーグは柔らかい。もちろん混ぜものなし。牛肉100%だ。
 庶民的ではなく、あくまで上品な味がする。

 トンカツも上質のロース。しかしソースがない。何もなしで食べるのか、ハンバーグ用のデミグラスソースをかすめ取るのか、テーブルのウスターソースを使うのか、はたまた塩で味付けするのか。

 全部試した。
 結論。
 デミグラスソースがベスト、次点で何もつけない。
 ものすごくおいしいのだが、やはり高級すぎる。わたしのような下等民族の心揺さぶる感動がない。オムライスでは感動したのに……。

 エビフライはまあ、普通のそこそこおいしいエビフライだった。

 付け合わせのスパゲティはナポリタンだだ。ナポリタンはやっぱり、安易に作ったものの方がおいしいと思うわたしはやっぱり下等民族か。

 今度はハヤシライスに挑戦したい。
スポンサーサイト

テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ

  1. 2005/10/27(木) 13:29:48|
  2. 飲食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1
<<崩壊の時 | ホーム | 先斗町の夜>>

コメント

test

下賤
  1. 2005/11/01(火) 00:42:59 |
  2. URL |
  3. 池井景 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://saizyok.blog24.fc2.com/tb.php/19-284019f6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

池井景(上から読んでも下から読んでも「いけいけい」)

Author:池井景(上から読んでも下から読んでも「いけいけい」)
 名前とは裏腹に、ひたすら後ろ向きに転がり続ける男。
 京都在住。現在ホームヘルパー/ガイドヘルパー。<N>と<H>を掛け持ち中。
 嫌いなものは自己紹介。
みんなのプロフィールSP

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。